Pâte à pizza au yaourt

• Dans un saladier, mettre la farine, la levure, le sel et poivre et mélanger tout.

• Faire un puit et y ajouter le yaourt et l'huile. Pétrir et y incorporer l'eau. Ajouter un peu d'eau si nécessaire.

• Laisser reposer la pâte pendant 30 min.

• Préchauffer votre four à 150°C.

• Etaler la pâte et garnir des produits de votre choix : sauce tomate, jambons blanc et fumé, oignons, champignons, oeufs et surtout... du fromage ! 

• Enfourner environ 15 min.

Origine de la recette : Marmiton