Rôti de porc
- Mélanger la moutarde, l'huile d'olive, la sauce soja et les aromatiques.
- Dans un plat allant au four, badigeonner le mélange sur le rôti et laisser mariner une dizaine de minutes
- Préchauffer le four à 200°C.
- Couper les échalotes et les disposer dans le plat. Arroser le rôti avec le vin blanc et enfourner pour 1h.
- Arroser le rôti toutes les 20 minutes avec un peu de vin.
- Servir froid ou chaud selon les goûts.
Ouverture magasin
Lundi & mardi : fermé
Mercredi au vendredi : 9 h - 12 h / 14 h - 19 h
Samedi : 9 h - 15 h en continu
